Commerce et artisanat

 Portes ouvertes au GVC (Grand Vignoble Chanitois) les 3 et 4 août

Ces portes ouvertes ont été l'occasion de lancer 2 nouveaux produits : la "bulle des dieux" parrainée par l'Office de Tourisme et la "bulle griottes" parrainée par les compars de Chanite.

Cette année, le GVC proposait des animations festives : dégustation, repas, présentation de produits du terroir, animations musicales par le groupe Gocenko.

et sur le site de la Pâturie, au milieu des vignes, des concerts, du jazz avec le groupe Dourafu, du folk avec Vent d'Irlande, le rallye Jolibois et ses trompes de chasse, des démonstrations de travail de la vigne avec les chevaux de Serge Paris


 

 Boucherie Desgrez

 50 rue de la république

03 84 67 64 39

Boulangerie Pâtisserie

Pierre et Aline Martin

35 rue de la république

Champlitte

03 84 67 62 15

Boulangerie Pâtisserie

Couroux

Place de la Gargouille 03 84 67 60 30                                   

Boulangerie Pâtisserie

Feichtinger

29 rue Pasteur 03 84 67 65 11

 Brocante

François Hervé

Route d'Orain 03 84 67 68 31

Coiffure Figure Libre

Fabiola

62 rue de la république 03 84 67 66 67
Créatif Coiffure 2 rue Pasteur 03 84 67 60 14

Le Jardin de Thalie

Institut de beauté

Place de la gargouille 03 84 67 65 04

Fleuriste

Le jardin secret

Rue de la république 03 84 67 82 71
Jeanvoine Matériaux Route de Champlitte-la-Ville 03 84 67 62 11

Fournisseur pour fêtes, banquets...

Grégory Chevallet

Rue Jacquet 06 48 38 55 93
Carrefour Contact Allée du sainfoin 03 84 67 80 04

Vouillot Fleurs

Serres-plantes à massifs et potagères

Clos sainte Colombe

Margilley

03 84 67 65 56

Tabac Presse Journaux

Julie Apert

Rue Pasteur

 

 

La vigne à Champlitte

 

A Champlitte, la vigne a toujours fait partie du paysage. L’existence du  vignoble est citée dès 921. Après une alternance de périodes de prospérité et de récession, la vigne occupe actuellement plusieurs dizaines d’hectares cultivés en Côteaux de Champlitte.

Champlitte, jusqu'à la crise du phylloxéra était un important pays vinicole (600 hectares de vigne)

Malgré la disparition de ses vignes, Champlitte a gardé ses traditions :

  • La saint Vincent, fêtée le 22 janvier depuis 1632
  • la confrérie des "Houes d'Or"

Dans les années 70, sous l'impulsion d'un groupe de personnes, avec le soutien de la commune, il est décidé de replanter de la vigne. 

 

Le Grand Vignoble Chanitois (GVC)

http://www.domaine-de-champlitte.com

 

 

Il est né d'une souscription lancée sous forme de parts sociales, destinée à la réinstallation du vignoble. A l'origine, 452 personnes ont répondu à cet appel. Les "côteaux de Champlitte" sont nés. 

Actuellement, le GVC travaille environ 35 hectares de vignes.

 

Propriétaire récoltant, nous vous invitons à déguster les vins du Domaine du Grand Vignoble Chanitois sous la superbe voûte du caveau. Nous proposons également une aire de service pour les campings cars.

Exploitation viticole de 35 ha.

Caveau ouvert tous les jours sauf dimanche et jours fériés. Dégustation gratuite.

Productions de la ferme : Vins de pays de Franche-Comté, "Coteaux de Champlitte", méthode traditionnelle, "Bulle Comtoise" et "compars de chanitte rosé", jus de raisin. Blancs : cépages Auxerrois, Chardonnay, Pinot gris Rosés : cépages Gamay et Pinot noir Rouges : cépages Gamay et Pinot noir, cuvées élevées en fût de chêne.

 

EARL PASCAL HENRIOT

Vigneron en culture biologique depuis 1985

http://www.pascalhenriot.com

 

Afin de poursuivre cette tradition, j’ai créé mon propre domaine en 1985. Aujourd’hui, je possède 6 hectares de vigne en culture biologique, qui produisent du Pinot Noir, du Chardonnay, de l’Auxerrois . Je les vinifie en vins rouges, blancs, rosés.

Pour moi, la force de la viticulture biologique est de produire des vins de qualité, en s’intégrant au plus juste à l’environnement.

 

Le Pinot Noir, accompagne en finesse viandes en sauce et fromages.

Le Chardonnay, à laisser vieillir, se déguste surtout avec le poisson.

L’Auxerrois  est un vin léger à consommer à l’apéritif ou avec une entrée.

 

C’est avec plaisir que je vous ferai découvrir mes vins et mon domaine, lors de votre visite à la cave.

 

Orientation des vignes : sud, sud-est            Nature terrain : calcaire oolithique

Altitude des Coteaux : 200 m                      Rendement hecto/hectare : 35 hecto / hectare


Les parcelles sont entourées de vergers, de pelouses sèches et de forêts. La visite des côteaux, au départ de la Pâturie, offre une large vue et peut être une idée de balade très agréable.

 

 Vieille route70600 CHAMPLITTE

  téléphones : 03.84.32 3430 ou  06.38.61.24.01.

pascal.henriot2@gmail.com

 


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Délices et des lettres

15 rue Pasteur

70600 CHAMPLITTE

 

La librairie est tenue depuis le 1er mai 2013 par Julie Apert.

 

 

Outre tabac, presse, jeux, la librairie propose une offre de livres traitant de la Franche Comté, la Haute Saône et Champlitte : des livres historiques, touristiques, et des romans écrits par des auteurs locaux, dont l'action se déroule dans nos campagnes Franc-Comtoises.

 

Elle offre aussi un choix important et original de souvenirs de Champlitte. Calendriers, porcelaine, cartes postales… Le thème des décorations rappelle le château et la caborde.

 

 

 


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